CEO e fundador da Dengo Chocolates, marca que surgiu em 2017 visando à sustentabilidade financeira dos produtores de cacau do sul da Bahia, bem como à revitalização dos campos degradados de plantio cacaueiro.
Foi manager em Marketing e Inovação na Natura.
Engenheiro formado pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), em São Paulo. Participou de um programa de treinamento de líderes na Universidade Harvard (Estados Unidos).
UM BRASIL
Em entrevista ao canal, em maio de 2022, Sartoreli explica as estratégias que tornaram a Dengo Chocolates reconhecida pela agenda ESG. Além disso, avalia as deficiências da indústria cacaueira no mundo e comenta as ações que serão essenciais a qualquer negócio que queira sobreviver em um mundo onde tanto o consumidor quanto o trabalhador buscam por propósitos nas marcas.
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